色選就是將不同等級的原糧進行配比，這樣對玉米深加工設備的加工工藝和加工產品質量有很大的幫助。小編介紹下玉米深加工設備進行色選的作用有哪些。

　　1、根據產品質量要求將不同類型、不同等級的多批原糧混合加工，使其性能優勢互補生產出合格產品，并可充分利用原料資源。

　　2、保證加工產品質量的前提下，盡量降低原料及生產成本。使加工原糧性能 致，保證生產過程相對穩定。

　　3、保證加工產品質量的長期穩定，即保證不同批次生產的同 品種同 等級的產品質量盡可能 致保證質量的穩定。