玉米作為我國主要的糧食作物之 ，在農業生產中起著重要作用，玉米加工機械加工的初產品和副產品可作為基礎原料進行深加工利用，因此，充分發揮玉米加工機械的優勢，以實現對玉米進行再加工開發。玉米加工機械對玉米的加工利用起著主導作用。

　　1.發展玉米產品加工及開發，不但可以促進優化農產品區域和優勢農產生產基地的建設，延長農業產業鏈條，提高農產品的綜合利用、轉化增值水平，有利于提高農業綜合效益和增加農民收入;

　　2.通過擴大農產品深加工，提高產品檔次和質量，促進農產品出口，有利于提高農業的市場競爭力;

　　3.通過發展玉米等農產品加工業，以農業產業化經營為基本途徑，吸納農村富余勞動力就業，提高技術裝備能力和水平，有利于推進農業現代化。