小米加工設備有具體操作調整措施

　　1)小米加工設備米刀和滾筒的調整間隙要適度，間隙 般不能小于米粒的橫向直徑，否則，米粒容易破碎;間隙也不能大于米粒的縱向直徑，不然米粒粗糙。因此，米刀的間隙應在米粒縱橫向直徑之間來選擇。 般米刀間隙在實際調整時，要有 點斜角，即靠近出口的閘刀 端稍大 點，這樣碾出來的米就 完整 些。

　　(2)小米加工設備進、出口的閘刀要相互緊密配合。 般進口閘刀的開度可控制在整個開度的1/2， 多不超過2/3。在碾米過程中， 般進口閘刀不要拿掉，讓進口全部開放，因為進口閘刀全部打開后，谷物積存太多，碾白室壓力太高，轉動阻力大，如果出口閘刀 時沒有配合好，傳動皮帶會產生打滑，甚至小米加工設備會卡死或損壞。出口閘刀要靈活掌握，在操作時，米刀間隙和進口閘刀的開度按規定調好后，可以固定不動， 般只要機手用右手操作出口閘刀，用左手掌心在出口下端接米粒，觀察米粒是否完整，米色是否白。若碎米多，可開大出口閘刀;若米粒粗糙，可關小出口閘刀。在碾米過程中。應二者兼顧，直至碾米質量達到要求。