玉米糝加工設備安裝時應該注意，進入電機的三根火線，應該有 根經過電流表，電機輪轉向為逆時針;三角帶松緊要適宜，不能過松或過緊;安裝完畢后，讓機器空轉兩分鐘，注意機器是否有振動和異常聲響。

玉米糝加工設備開機前準備：玉米脫皮 般采用濕法脫皮，要求入機玉米含水量達到16-17%，潤水時間為10分鐘左右為宜，只是濕潤下表皮，嚴禁入機玉米表面有水，否則宜發生悶車現象。運轉和停機：開動機器運轉正常后，打開 進料插板，并根據動力負荷情況，控制進料口物料流量。運轉過程中，如發現有異常聲音，應立即停機檢查。發生悶車現象時，應關閉進料插板，用手緩緩轉動電機輪，排除艙內玉米，再次開機。